ihram (wollen kleding)
De ihram heeft een belangrijke plaats in het ambacht van de handwerkers. In de regio wordt de ihram of ehram geweven van in de werkplaats van 100% wol. Het is een plaatselijke kledingstuk die door de vrouwen gedragen wordt. De geschiedenis van het vakmanschap van het weven van de ihram in Bayburt is nogal oud. De ihram wordt van volledig wol geweven door jonge meisjes en vrouwen en is een waar kunstwerk. Kleur is zeer belangrijk voor een ihram. In het algemeen wordt een witte ihram gedragen door jonge vrouwen, een paarse door vrouwen van middelbare leeftijd en een paarszwarte door de wat oudere vrouwen. De ihram heeft een afmeting van 1,5 bij 2 meter en behoeft 2,5 kg schone schaapswol. Omdat de ihram tegenwoordig niet meer zo vaak gebruikt wordt in de functie van kleding, wordt het ook gebruikt als dekbedovertrek, vest, schoudertas, sjaal, foulard en stropdas.
